Домашняя сыроварня Бифидо-комплекс в Копейске

Домашняя сыроварня Бифидо-комплекс в Копейске

Содержание:

Бифидо-комплекс — домашняя сыроварня для изготовления сыра.

Элитные сорта сыра своими руками.

В 3 раза дешевле магазинного!

Нет риска испортить продукт (дозировку и количество ингредиентов мы продумали за вас).

Концентрированный бифидо-комплекс, насыщенный витаминами и минералами и увеличенным количеством штаммов бактерий.

1.

100% натуральный и полезный продукт!
2.

Круглогодичный заработок, на который не влияет сезонность.
3.

Себестоимость элитного сыра от 190 рублей/кг!

Ваша выгода:
— Розничные цены — от 800 до 5000 рублей в зависимости от сорта!

Ваша прибыль – от 650 до 4850 рублей за 20 минут работы.

Люди будут вас благодарить за вкусный, полезный и абсолютно натуральный сыр!
— Дополнительный заработок!

Ваши затраты на изготовление 1 кг твердого сыра: Около 190 рублей – на молоко и Бифидо-комплекс «Домашнее сыроделие» 20 минут времени – на все манипуляции (подогревание молока, обертывание и закладку в холодильник), остальное время сыр созревает сам!
— За 2019 год более 80% сыра в магазинах признаны фальсификатом*!

А из обычной сырной закваски почти невозможно приготовить сыр.
*По официальным результатам проверки Союза потребителей «Росконтроль» в 2019 году: Вы платите более 800 рублей за 1 кг и получаете вредные добавки, которые вызывают атеросклероз, болезни сердца, инфаркты, инсульты и даже РАК.

Со стандартными сырными заквасками производство сыра длится от двух недель до одного месяца из-за малого количества штаммов и бактерий.
Закваски не обладают полным набором компонентов для приготовления.

Необходимо докупать дополнительные ингредиенты: ферменты, аромат образующие культуры, кальций и многое другое, при этом грамотно рассчитать пропорции всего этого.

Если не правильно соблюсти пропорции, то продукт легко испортить.

В стандартных заквасках всего 1 вид штаммов бактерий, а для быстрого приготовления сыра в домашних условиях необходимо в 12 раз больше.

Советы сыровара: На что обратить внимание, при приготовлении домашнего сыра?
«Я очень хорошо отношусь к профессиональному подходу в этом деле, а не к тому, чтобы каждый брался это делать дома.

По сути, сыр это живой организм, там свой мирок бактерий и микроорганизмов».
Сварить дома молочный тортик – думаю да, может каждый человек, умеющий хорошо готовить, а вот сыр.

Тут больше вопрос в том, что Вы хотите получить – такие навыки и нужно будет развивать, лично у меня на это ушло 5 лет, может и больше.

Естественно, я сейчас говорю про стандартные закваски и лимонный сок.

В результате этого кулинарного извращения даже «молочный тортик» получить будет сложно.
Сыр — это сложный продукт, его просто так не сделаешь.

Надо тщательно подготовиться.

Для масштабных производств строят целые заводы, нанимают технологов и т.д.

Благо для домашнего приготовления все становится намного проще, по крайней мере в последнее время.
Сегодня появляются бифидо-комплексы как «Домашнее сыроделие», которые позволяют новичку очень быстро стать сыроваром.

В этом деле главное — это подобрать нужные концентрации, соблюсти которые стандартными заквасками не получалось, а в бифидо-комплексах все продумали за тебя.

Главное не перемудрить ничего и свою порцию сыра ты получишь довольно быстро.

Бифидо-комплекс «Домашнее сыроделие» — настоящий сыр и в 3 раза дешевле магазинных подделок.
1.

Сыр «Сулугуни» — нежный кисломолочный, умеренно солёный на вкус.
2.

Сыр «Творожный” — мягкий, сладкий, с умеренно выраженным вкусом.
3.

Сыр «Чеддер” — ореховый и слегка острый с кисловатым привкусом.
4.

Сыр «Моцарелла” — классический нейтральный нежный вкус.
5.

Сыр «Пошехонский” — кисловатый, выражено сырный, немного пряный на вкус.
6.

Сыр «Адыгейский” — солёный, кисломолочный, пряный, с лёгким привкусом сывороточных белков.

Состав комплекса:
Без ГМО, только натуральные компоненты!

Биологически активные компоненты.
Для ускорения созревания сыра — биологически активные бактерии.
Для придания сыру вкуса, консистенции и цвета — сычужные ферменты.
Для быстрого сворачивания и затвердевания молока — микроэлемент Са.
Для увеличения плотности сыра — дополнительные примеси.

Сыр — это 99% полезных и питательных веществ, которые легко усваиваются организмом.
Витамины А, В1, В2, В12, C, D, E, PP, пантотеновая кислота, минеральные вещества, кальций, фосфор, цинк, йод, селен, железо, медь, калий, полезный белок — просто необходим для биологических жидкостей в организме человека (крови, лимфы), а также важнейший компонент иммунных тел, гормонов, энзимов.
Сыр улучшает и очищает кровь и лимфу, избавляет от усталости, повышает работоспособность, наполняет энергией, укрепляет кости и зубы, предотвращает их заболевание и старение.
Укрепляет иммунитет, омолаживает сосуды, выводит из организма токсины.

Сыр улучшает состояние кожи, волос и ногтей, защищает печень и предотвращает развитие рака.
Готовить легко и просто!
Бифидо-комплекс = до 700 г.

твердого сыра
1.

Нагрейте молоко до температуры, указанной в инструкции.
2.

Высыпьте содержимое коробки и тщательно перемешайте.
3.

Охладите до комнатной температуры.
4.

Слейте лишнюю жидкость!
5.

Образовавшееся сырное зерно оберните хлопчатобумажной тканью.
6.

Положите на 24 часа в холодильник.
7.

Наслаждайтесь вкусным и полезным сыром.
Гарантия качества и натуральности.
Бифидо-комплексы «Домашнее сыроделие» содержат только натуральные компоненты, которые необходимы для изготовления и ускоренного созревания твердого сыра.
Сыр, изготовленный с помощью бифидо-комплекса «Домашнее сыроделия», успешно проходит проверку на подлинность по всем параметрам в любой лаборатории, где проверяют продукцию на соответствие стандартам.

Продукт сертифицирован в России и Евросоюзе.