Точилка для ножей JAPAN STEELS в Чернигове

Точилка для ножей JAPAN STEELS в Чернигове

На чтение 4 мин.Просмотров 425Опубликовано

Наблюдая за профессиональными поварами, можно отметить интересную особенность – перед началом готовки они всегда затачивают нож.

Ежедневно, без исключения.

Используя мусат или настольные изделия.

Japan Steel точилка для ножей – создана непременно для этих целей.

Особенности точилки Japan Steel

Производитель утверждает, что зажимные рычаги выполнены из карбида вольфрама.

Сама технология и конструкция – запатентованы.

Обещания остроты ножа до бритвенной заточки и покрытия режущей кромки слоем, защищающим от коррозии.

Компактность и стильность исполнения точилки Japan Steel, гарантирует востребованность на кухне.

В устройство дозволено точить кроме ножей – отвёртки, ножницы, садовый инвентарь и многое другое.

Что поместится в прорезь для заточки.

Japan Steel справляется с серрейтором.

Затачивает клинок в пару движений и для профессионального повара незаменимая вещь.

Везде присутствует предупреждение о подделках.

Преимущества и недостатки

Точилку Japan Steel, не купить в магазине, они продаются только на интернет-площадках.

Сложно проверить качество покупаемого изделия удалённо.

Подделок реально много.

Разговор сейчас ведётся о реальном изделии из Японии.

Плюсы выделяют такие:

  • нижняя поверхность устройства Japan Steel покрыта специальным полимером против скольжения по поверхности;
  • сломать, испортить или затупить оригинальное устройство, необходимо постараться специально.

    Производитель говорит о без проблемной работе устройства в течение пяти лет;

  • точилка справляется с заточкой различных кухонных принадлежностей и инструмента;
  • при изготовлении устройства использованы гипоаллергенные материалы;
  • гарантийные обязательства от производителя сроком 1 год.

Отрицательной стороной за точилкой числится – много поддельных устройств.

Которые портят ножи и репутацию производителя Japan Steel.

Проверить придётся на практике.

Практическое использование точилки

В использовании девайса нет ничего сверхъестественного.

Установив изделие на ровную поверхность, необходимо вставить лезвие ножа в проём.

Плавными движениями с небольшим усилием провести клинком на себя, вынуть и снова вставить.

Опускать лезвие на точильные камни следует его самым началом от рукояти.

Если клинок сильно затуплен или имеет зазубрины, следует процедуру провести 10-15 раз и проверить остроту ногтем пальца или разрезав лист.

Считаете что недостаточно, сделайте ножом ещё 5-10 движений.

Если нож необходимо подточить, хватит и 3-4 проходов.

Отзывы пользователей

Довольно немало людей, настроены скептически.

Слишком много обмана в плане подделок из Китая и Тайваня.

Мы не продаём и не защищаем настоящие точилки Japan Steel.

Но люди разделились на два лагеря, явно кому-то повезло, а кому-то – нет:

Анна, 28 лет, Москва: «Ерунда эта ваша точилка, купила в интернет-магазине.

Пришла приятная коробка, распаковала, начала пробовать точить нож – результата ноль.

Только царапает лезвие и нож становится тупее, буду возврат делать.»

Олег, 33 года, Санкт-Петербург: «Что понравилось в этом точиле так это то, что он не снимает много стружки с лезвия.

До этого были разные точилки, поэтому есть с чем сравнить.

По качеству этот японский аналог превзошёл их по всем параметрам.»

Точилка для ножей Джапан Стил имеет отзывы совсем противоположные.

На одном известном ресурсе устроено целое расследование и разбор отзовиков, на наличие подставных мнений.

Японское качество или развод потребителя

Автор разбирает множество отзывов, и утверждает, что они писаны всё как под копирку.

Слова о постоянном риске порезаться, до такой степени острым ножом после заточки – ему категорически не нравятся.

Спорный аргумент.

А есть мнение более настораживающее: об официальном ресурсе, где одностраничный сайт, без корзины и заказ выполняется только по заявке.

Стоимость точилки около 1,5 тысяч рублей, также вызывает смятение.

В Японии за такие деньги невозможно приобрести нормальное изделие.

Учитывая накрутку – себестоимость товара считай вполовину меньше.

После этого стоит задуматься.

Да, она точит ножи, но снимает много стружки, и они быстро тупятся.

Приходится опять затачивать.

Клинок таких нагрузок долго не выдержит.

Всё довольно сложно и запутанно, мы не рекламное и не антирекламное агентство.

Мы лишь делаем обзоры, а приобретать точилку или нет – дело лично ваше.

Предыдущая

Заточка ножейНабор для заточки ножей Lansky

Следующая

Заточка ножейТочилка для ножей IKEA: заточка и отзывы